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[강북][수유] 속초코다리냉면 돌판짜장에 다녀왔어요~

추추라이츄 2024. 11. 19. 22:42
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안녕하세요~

추추라이츄입니다~

이번에 소개해드리는 맛집은

4.19 카페거리에 있는

속초코다리냉면 돌판짜장

입니다.

 

주소 : 서울 강북구 4.19로 55

수유동 564-3

 

우이신설 4.19민주묘지(덕성여대)역 2번 출구로 나와 직진 후 

파리바게트 신호를 건나 삼우마트 방향으로 쭉 직진하시고

CU편의점 가기전에 큰 주차장을 들어오시면 됩니다

 

영업시간 : 매주 월요일 정기휴무

10시 30분 - 21시

 

라스트오더

20시 30분

 

전화 : 02-6953-7898

 

생방송투데이 3650회, 맛있는녀석들 450회

에 나왔다고 하네요~

주차장도 엄청 넓답니다~

 

간판이 좀 어수선한 느낌이 들고

홍보를 많이하는가게인건 확실한 것 같구

매장명도 너무 길었어요~ㅋㅋㅋ

암튼 좀 신기해서 가봤는데 

매장은 엄청 넓구

엄청 깔끔했어요~

손님들도 엄청 많았답니다~

저희 들어오고 나서 가게가 꽉 차버렸어요~

주차장도 꽉 찼답니다 ㅎㄷㄷㄷ

 

저희 속초 코다리냉면은 50년 전통 장인이 직접 뽑는 자가제면으로

함경북도 단천지방의 고유한 냉면 맛으로 전통 비법과 최상의 재료를 사용해 만듭니다~

라고 적혀있어요~

50년 전통 장인이시면 연세가....많으시겠졍?

메뉴는 이렇게~~~~많아요~

돌판집 맛있게 먹는 꿀팁!

뜨거운 돌판 위에 지글지글 돌짜장이 나오면 숙주를 잘 섞어서 한입!

매콤한 매운갈비찜 소스를 짜장면에 슥슥 비벼 함께 한입!

매콤 달콤 양념게장살을 쭈욱! 짜서 짜장에 올려 함께 한입! (요거 아주 별미입니다)

그리고 아직 돌판이 따뜻할 때 남은 짜장 양념에 비빔대접밥을 투하!

비벼비벼~! 한입! 캬~~ 꿀맛

*비빔밥을 위해 짜장양념을 꼭 남겨주세요*

라고 적혀있어요~

주문을 좀 많이 했어요~ 기본 파김치랑 짜사이 단무지 그리고 동치미를 줘요~

아 그리고 냉면도 시켜서 무생채도 주셨어요~

동치미 시원해서 맛있었어요!

 

주문한 돌판짜장입니다~지글지글 보글보글

돌판에 해물과 어마어마한 숙주와 계란후라이가 들어있답니다~

돌판이라서 계속 뜨끈뜨끈하게 먹을 수 있답니다~

숙주까지 잘 비벼주셔야 해요!

맛은 쟁반짜장인데 계속 끓다 보니 소스가 쫄거든여?

그러다 보니까 면과 숙주에 소스가 스며들어서 더욱더 맛있었던 것 같았어요!

진짜 엄청 유명한 속초 돌판집 안 가도 돼요~

전 이제 짜장 먹으러 이 집을 선택했어요!

 

다음은 속초 물냉면 코다리 냉면!

코다리랑 양념소스가 아낌없이 팍팍 들어가있구~

코다리도 엄청 부드러웠구 자극적이지 않아서 맛있었답니다~

 

물냉면 육수도 진해서 맛있었어요!

직접 육수를 하시는 것 같아요!

육수의 깊은 맛이 났답니다~

냉면에 연탄숯불고기도 함께 나와요~

탕수육 크기 보세요~

엄청 커요!!!

바삭하면서 쫄깃한 탕수육과 달짝지근한 탕수육 소스

옛날 탕수육 느낌의 바삭함!

그러나 탕수육의 크기에 한번 놀랐답니다~

양도 엄청 많아요~

 

풀샷 한번 찍고 갈게여~~~

 

마지막으로 비빔대접밥을 주문했는데....

저 양이 이렇게나 많은 줄 몰랐어요......

비볐더니 진짜 어마어마한 비빔짜장밥이 되었어요~

전 사실 짜장도 맛있었는데.....

비빔짜장밥......

이거 이거 정말 최고랍니다...

지금도 작성하는 중에 침 흘리고 있어요...ㅠㅠ

꼭 추천드리고 싶어요~

이건 말 못 해요~

사실 한 번 더 가서 먹으러 갔는데

또 밥 비벼 먹었어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

그 정도로 맛있어요!

추천합니다잉~

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