안녕하세요~
추추라이츄입니다~
이번에 소개해드리는 맛집은
대전 유성구 도룡동
대전컨벤션센터 근처에 있는
우동야
입니다~
주소 : 대전 유성구 엑스포로 123번길 27-22 도룡 kcc웰츠타워 1층 9, 10호
도룡동 4-30
영업시간 : 매일 10시 30분 - 21시
라스트오더
20시
전화 : 0507-1458-4151
DCC 출장이 있어서 점심먹으러 가까운 우동야를 다녀왔어요~
일본 스탈 매장이랍니다~
매장 입구에 먼저 들어오면 사이드 메뉴부터 선택하고 카운터에 가서 메인메뉴를 고른 후 주문을 하면 된답니다~
일단 주먹밥이랑 튀김 퀄리티가 너무 좋았어요~
여기서 정말 추천을 하자면
치킨 가라아게는 꼭 꼭!!!!!
주문하셔용 맛이 훌륭하고 바삭하고 치킨 크기가 엄청나답니다~
(서울에도 이런 매장이 있으면 너무 좋을 것 같아요ㅠㅠ)
가성비 엄청 좋구영~
전 메뉴 포장 가능하구
단체주문도 가능하다네용~
우동야는 셀프 매장이에요~
1. 좌석 안내받으신 후 주문과 결제는 카운터에서!
2. 식사 픽업 맞은편에 수저/김치/단무지/소스가 있습니다.
3. 준비된 식사는 큰 목소리로 번호를 불러드려요.
4. 마치신 식기는 퇴식구에 반납 꼬옥 부탁드려요.
이렇게 식사 픽업 맞은편에 수저/ 김치/ 단무지/ 소스/ 토핑류/ 식기류가 준비되어 있어요~
매장은 이렇게 오픈 키친으로 되어있답니다~
그리고 제면실이 있는데
32년 춤추는 면발의 노하우!
물, 소금, 밀가루 3가지 재료로 만듭니다.
손으로 단단히 누르고 치대어
그날의 온도와 습도에 맞춰 28시간의 숙성 시간을 거쳐
부드럽고 쫄깃한 성심당우동야만의 자가제면입니다.
라고 적혀 있어요~!
진짜 우동 면발이 부드럽고 쫄깃하답니다~
내부는 그렇게 넓은 편은 아니었지만 가림막이 설치되어 있어 친구, 동료, 가족들이 식사하기엔 괜찮았어요~
원산지 표시도 잘되어있구용~
음료도 있구 포장도 된다구 잘 적혀 있어요~
저는 오니기리 가라아게 엄청 큰 야채튀김 우동을 주문했답니다~
이렇게 먹으면 가격대가 살짝 올라가지만
정말 맛있게 잘 먹었답니다~
다음에 기회가 되면 다른 메뉴도 먹어봐야겠어요!
너무 맛있었구 우동 국물도 단짠단짠스타일의 우동!
면발은 쫄깃쫄깃!
가라아게는 가면 두 개 먹을래요!