안녕하세요~
추추라이츄입니다~
이번에 소개해드리는 맛집은
바로!!!
강북구 우이동에 있는
미성반점
입니다~
주소 : 서울 강북구 4.19로 37 1층
영업시간 : 11시 30분 ~ 21시
브레이크타임 : 15시 ~ 17시
전화 : 0507-1414-5388
주차는 4대 정도 가능하답니다~
역사 속으로 남겨진 청와대의 마지막 요리사
새로운 역사가 시작된 대한민국 대통령실의
첫 번째 요리사를 지낸 서정균 오너셰프가
직접 운영하는 중식당입니다.
건강한 식재료 정성이 담긴 요리들로 모든 고객님들을 대통령을 모시는
마음으로 모시겠습니다.
안에는 청와대에서 찍은 사진이 있네요!
손님들이 많이 있답니다~~
셰프님의 철학이 담긴 메뉴판!
주문을 하면 단무지와 매운 고추장아찌를 주는데 매콤해서 좋았어요!
양파는 춘장을 뿌려서 가지고 왔답니다~
유니짜장면을 주문했답니다~
모든 재료가 곱게 다져볶은 요리로 면과 함께 먹으면 얼마나 맛있게요~~
남은 소스는 밥을 비벼먹으면 더욱더 맛있답니다~
제가 먹은 짬뽕중에 이렇게 담백한 짬뽕이 있을까?
의문을 들게 만든답니다~
다들 매콤하고 칼칼한 짬뽕이라고 생각하실 수도 있지만
그렇진 않구 엄청 담백하고 진한답니다~
꼭 드셔보세요!
숙성등심탕수육도 보시다시피 고기가 엄청 두껍고 저는 돈까스 튀겨서 나온 줄 알았다니깐여~ㅋ
튀김옷도 바삭했어요!
사실 저는 찍먹 스타일인데
시간이 지나도 눅눅하지 않고 맛있었답니다~
인생 돈까스 아니 인생 탕수육을 찾았답니다~
이곳저곳 중식을 많이 먹어봤지만
이렇게 깔끔하고 담백하고 맛있는 중식은
손가락안에 꼽는 거 같아요!
등산하다 아니면 수유에 놀러 오거나
4.19 카페거리에 데이트로 놀러 오시면
꼭 미성반점을 추천드려요^^